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Haku A'i, Professeur de cuisine :
Uluwehi et Noelani
Formalité
Adhésion annuelle à l'Association :
10 euros
Tarif selon l'atelier du jour, payable d'avance.
Ateliers débutants
dès
15 ans
Duo saumon - thon
Les restaurants de
Poke
s'ouvrent par dizaines sur Paris ... Inspiré d'une variante californienne du Poke hawaiien !
En effet, la
cuisine traditionnelle n'incorpore pas de sauce aux fruits, ou de fruits dans ses Poke !
Venez découvrir d'autres recettes, authentiques, savoureuses et faciles de la gastronomie hawaiienne :
- Ahi poke
- Lomilomi de saumon
- Kalua pua'a
- Haupia
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